Bolu Gulung Marsmellow

ahmadirwan61,
dear friend...gimana kabar anda...kita akan membahas cara membuat Bolu Gulung Marsmellow
adapun bahan Bahan:
250 g marshmellow
150 g krim bubuk, kocok
25 g keju parut
25 g keju potong batang
Bolu Gulung:
4 btr telur ayam
150 g gula pasir halus
1 sdm minyak
2 sdm buttermilk
1 sdt cuka apel
1 sdt ekstrak vanili
1 tetes pewarna kuning
Bahan Tepung: (ayak)
225 g tepung terigu
1 sdt baking powder
½ sdt garam
Cara Membuat:
1. Siapkan loyang datar ukuran 30x30 cm.
Alasi permukannya dengan kertas anti lengket.
Sisihkan.
2. Bolu Gulung: Kocok telur hingga lembut dan
kental. Tambahkan gula pasir sedikit demi
sedikit. Tuangkan minyak sambil terus dikocok.
3. Tambahkan buttermilk , cuka apel, ekstrak
vanili, dan pewarna kuning, aduk rata. Angkat
mixer.
4. Masukkan bahan tepung sedikit demi sedikit
sambil aduk perlahan dengan putaran satu arah
hingga tercampur rata. Tuangkan adonan ke
loyang, ratakan.
5. Panggang di oven bersuhu 180 derajat
Celsius selama 15 menit atau hingga matang.
Angkat dan dinginkan.
6. Oles permukaan cake dengan krim kocok.
Taburi dengan keju parut dan letakkan potongan
keju batang di tengahnya. Gulung perlahan dan
rekatkan.
7. Penyelesaian: Oles permukaan bolu gulung
dengan krim, ratakan. Tempel marshmellow .
12 potong 35 menit